Nel nostro paese l’obesità infantile sta diventando una realtà quanto mai drammatica, per non dire una silente epidemia. I dati più recenti (relativi al 2010) raccolti dal Ministero della Salute parlano di 23% dei bambini sovrappeso e 11% obeso su 42mila bambini delle scuole elementari. In età scolare, molti bambini non assumono quotidianamente frutta e […]
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Forse chi starà leggendo questo post ne ha già piena consapevolezza, o forse lo sospetta, il fatto è che i disturbi alimentari non sono un problema di cibo e alimentazione appunto. Le vere problematiche stanno sotto, come l’iceberg che sta sotto la superficie dell’acqua. Il cibo, l’alimentazione, i chili, la bilancia, sono un capro espiatorio […]
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Oggi riporto le riflessioni di Vicky (grazie cara, e un grande augurio) sul punto -della vita- che cambieremmo: “La verità è che tornassimo indietro sceglieremo sempre quel pezzo di formaggio andato a male o il ragazzotto cretino. La verità è che non ce ne frega niente della data di scadenza o delle avvertenze dell’amica. Al […]
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