Dal punto di vista biologico il processo della dieta è una forma di inedia, le cellule non sanno che state limitando volontariamente l’apporto di cibo, quindi il corpo si sintonizza sulla modalità primordiale di sopravvivenza, il metabolismo rallenta e gli attacchi di fame aumentano sempre di più. E a ogni nuova dieta il corpo si […]
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Finché siete in guerra con il vostro fisico, sarà difficile fare pace con voi stessi e con il cibo. A ogni occhiata di disprezzo che lanciate allo specchio, vi fate la promessa di iniziare l’ennesima dieta, che poi vi porterà ad abbuffarvi se non la riuscite a rispettare. Critichiamo il nostro corpo soffermandoci sulle parti […]
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Mangiare è una necessità, ma mangiare in modo intelligente è un’arte” (La Rochefoucald) Che cos’è l’alimentazione intuitiva? Non è una dieta, non è una schema, è solo il mangiare in consapevolezza, in comunione con le tue abitudini alimentari. Un conto è seguire una dieta o uno schema settimanale, una pianificazione delle regole eccetera in maniera […]
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