Fare una dieta è come tagliarsi i capelli: ricrescono. L’industria multimiliardaria delle diete non sopravvivrebbe se la gente sapesse che limitare il cibo in nome della perdita di peso è come tagliarsi i capelli: tornano, ancora e ancora. Proprio come sai che i tuoi capelli ricresceranno dopo un taglio, l’ultima tendenza in fatto di diete […]
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Non è così facile cambiare le nostre abitudini alimentari. Potete cominciare facendo dei piccoli passi, tenendo presenti le sensazioni in bocca per i primi tre sorsi di una bevanda o i primi tre morsi di una pietanza. Poi provate a tenere presenti le sensazioni per gli ultimi tre sorsi o gli ultimi tre morsi. Piccoli […]
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La mindful eating o alimentazione consapevole evoca un cambiamento che parte dall’interno. La maggior parte dei nutrizionisti, delle diete e delle tecniche per cambiare il nostro modo di mangiare impongono un cambiamento che viene dettato dall’esterno, e spesso questo non funziona! Attraverso l’alimentazione consapevole innanzitutto impariamo a essere presenti mentre mangiamo. Quando ignoriamo ciò che […]
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