CORSO MINDFUL EATING
Attraverso un corso di Mindful Eating o un percorso terapeutico con me avrete l’opportunità di riflettere su come utilizzate il cibo per rispondere alle vostre emozioni e di approfondire cosa si cela dietro a questo impulso irrefrenabile di mangiare.
Il proposito di base del Mindful Eating è quello di imparare di nuovo a mangiare quando percepite la fame biologica e ad affrontare tutti gli altri bisogni (emotivi, mentali e affettivi) con strategie diverse dal cibo.
La voglia irrefrenabile di cibo può nascere dal desiderio di sottrarsi a uno stato d’animo negativo o a un’emozione spiacevole, da precedenti tentativi di reprimere tale impulso, o da stimoli sociali e ambientali. In queste circostanze, mangiare può fornire un sollievo temporaneo, ma alla lunga non rappresenta una soluzione. La tendenza a mangiare oltre misura e ad abbuffarsi rischia di peggiorare ulteriormente l’umore. Inoltre, assumere una quantità di cibo superiore al fabbisogno biologico del corpo conduce probabilmente all’aumento di peso.
Per mangiare consapevolmente, dovrete imparare a comprendere e a fare amicizia con la vostra “mente insaziabile”, che vi convince di aver bisogno di altro cibo anche quando siete pieni. La mente insaziabile è costantemente alla ricerca di esperienze piacevoli in qualsiasi forma, attraverso il cibo, i vestiti, le scarpe, i gioielli, le automobili, i fiori…
Potete imparare a notare le pretese di questa mente e ricordare che non riuscirete mai a saziarla, perché vorrà sempre di più e niente sarà mai abbastanza. Riconoscerete con gentilezza le sue continue richieste ma poi, per stabilire quando smettere di mangiare, portate l’attenzione sul gusto e sul piacere del cibo, e sui segnali di sazietà del corpo. Questo metodo può essere utilizzato con tutte le emozioni che vi portano a mangiare troppo. Fare amicizia con la vostra mente e con le emozioni che sperimentate è la chiave per modificare la vostra relazione con il cibo e con il corpo.
Mangiare per ragioni emotive può trasformarsi in un’abitudine difficile da modificare. Il cibo rischia di diventare il vostro miglior amico, per sempre. Mangiare diviene un modo per combattere la noia, una via di fuga da emozioni spiacevoli, o un sostituto dell’amore.
Il cibo rappresenta una soluzione rapida e a portata di mano per l’uomo moderno, troppo impegnato per fermarsi abbastanza a lungo da comprendere i suoi reali bisogni. Quindi cerchiamo il cibo, ma il conforto e la felicità ottenuti in questo modo sono solo temporanei. Questa strategia funziona per un intervallo di tempo brevissimo; ben presto ci sentiremo troppo pieni e anche un po’ stupidi, perché non abbiamo soddisfatto i nostri reali bisogni e probabilmente pesiamo più di quanto vorremmo.
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