Quando abbiamo una relazione non sana col cibo perdiamo la gioia innata che deriva dal mangiare. Se la relazione è così da molti anni, è facile dimenticare cosa significhi davvero mangiare. Il cibo diventa un nemico da cui difendersi, un pensiero ossessivo che occupa le giornate e invade la mente anche mentre si studia, si […]
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Grazie a quanto ci insegna la Mindful Eating, nell’alimentazione è giusto non ritenere nessun alimento buono o cattivo in assoluto. La giusta via sta nel non esagerare mai, né fissandosi su un particolare alimento né privandosene totalmente. Il cibo è solo cibo e il principio buddista secondo cui la retta via è quella di mezzo, […]
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La Mindful Eating si propone come via per uscire dalla battaglia col proprio peso corporeo e dal circolo vizioso tipo yo-yo che caratterizza l’acquisto e la perdita di peso, conseguente alle diete. Non si tratta di ciò che si dovrebbe o non si dovrebbe mangiare, ma di scoprire di cosa nutrirsi e come mangiarlo in un modo che […]
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