Non è così facile cambiare le nostre abitudini alimentari. Potete cominciare facendo dei piccoli passi, tenendo presenti le sensazioni in bocca per i primi tre sorsi di una bevanda o i primi tre morsi di una pietanza. Poi provate a tenere presenti le sensazioni per gli ultimi tre sorsi o gli ultimi tre morsi. Piccoli […]
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L’alimentazione intuitiva combatte la cultura della dieta e tutto ciò che essa comporta: la classificazione del cibo come “buono” o “cattivo” e il conseguente senso di inadeguatezza che si prova quando si mangia male, i disturbi alimentari, l’ossessione per il cibo. L’approccio dell’alimentazione intuitiva mira a sradicare i preconcetti legati al cibo e le relazioni […]
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Non è raro imbattersi in numerosi problemi, quando si decide di curare maggiormente la propria alimentazione. Gli orari, le porzioni della mensa aziendale o del ristorante, o le porzioni – nel caso di giovani ed adolescenti – preparate dai propri genitori o l’adeguamento nel mangiare in un certo pub o ristorante quando si esce in comitiva, […]
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