Se stai leggendo questo articolo è forse perché da tempo se in lotta col cibo e con il tuo peso. Cerchi metodi e ricette miracolose per perdere peso, col risultato che il tuo rapporto con l’alimentazione è caotico e difficile. Forse ti senti oppresso dalle rinunce alimentari, vivi gli sgarri come una liberazione da una […]
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In passato, qualche decennio fa, pesavo quasi il doppio di adesso e volevo disperatamente essere magra. Così disperatamente che se un genio fosse apparso (e non sono esattamente orgoglioso di questo fatto) e mi avesse offerto un desiderio, sarebbe stato svegliarmi magro il giorno successivo. La pace nel mondo potrebbe aspettare. Poiché ero convinta che […]
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Grazie a quanto ci insegna la Mindful Eating, nell’alimentazione è giusto non ritenere nessun alimento buono o cattivo in assoluto. La giusta via sta nel non esagerare mai, né fissandosi su un particolare alimento né privandosene totalmente. Il cibo è solo cibo e il principio buddista secondo cui la retta via è quella di mezzo, […]
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