La mindful eating o alimentazione consapevole evoca un cambiamento che parte dall’interno. La maggior parte dei nutrizionisti, delle diete e delle tecniche per cambiare il nostro modo di mangiare impongono un cambiamento che viene dettato dall’esterno, e spesso questo non funziona! Attraverso l’alimentazione consapevole innanzitutto impariamo a essere presenti mentre mangiamo. Quando ignoriamo ciò che […]
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Nei problemi alimentari, e in particolar modo nella fame emotiva, il cibo è solo la punta dell’iceberg. Quando accetti di fare a meno della sua anestesia, puoi cominciare a vedere, sotto la superficie, cosa ti fa paura e da cosa stai sfuggendo. L’errore più comune che si compie nel cercare di placare la fame emotiva […]
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Il cibo e il mangiare è un bisogno primario, ma spesso diventa una specie di medicinale da banco per lenire le ansie e le preoccupazioni della vita quotidiana. L’atto di mangiare è guidato da impulsi diversi e da molti tipi di fame: cos’è che crescendo trasforma la nostra fame naturale e la semplicità con cui […]
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