Nel nostro paese l’obesità infantile sta diventando una realtà quanto mai drammatica, per non dire una silente epidemia. I dati più recenti (relativi al 2010) raccolti dal Ministero della Salute parlano di 23% dei bambini sovrappeso e 11% obeso su 42mila bambini delle scuole elementari. In età scolare, molti bambini non assumono quotidianamente frutta e […]
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L’obesità è una malattia cronica, grave e invalidante, non è una colpa. L’obesità è una malattia che si può curare. L’obesità, a prescindere dalle sue complicanze, è in grado di provocare uno “stato di sofferenza” sia essa fisica sia psicologica. Negare che l’obesità sia una malattia spesso vuol dire affermare che la scelta di uno stile di […]
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Non sembra vero, eppure ci furono tempi -e non tanto lontani- in cui una fetta di salame era il pranzo della domenica. Ci furono tempi nei quali una tavoletta di cioccolato costituiva un regalo di compleanno. Ci furono tempi in cui gli uomini si ammazzavano per un poco da mangiare. Oggi, invece, è tutto lì: […]
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