L’ortoressia è l’ossessione per il cibo sano. Può essere meno facile da riconoscere rispetto ad altri disturbi del comportamento alimentare, perché è facile confonderlo con uno stile di vita salutare e attivo. Se però diventa un’ossessione non è mai sana! L’ortoressia porta a eliminare intere categorie di alimenti. perché considerate da chi ne soffre non […]
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L’ortoressia è un disturbo del comportamento alimentare diagnosticato nel 1998 e consiste in comportamenti estremizzati circa la sana alimentazione: è una ricerca continua del cibo perfetto, incontaminato, salutare, e comporta una fissazione con la componente calorica-nutrizionale del cibo, in termini soprattutto di grassi e zuccheri. Chi soffre di ortoressia perde ora al supermercato leggendo e […]
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In un rapporto libero col cibo siamo noi a decidere cosa e quanto mangiare, come occupare il nostro tempo, nella dipendenza da cibo è lei che pensa e sceglie per noi. Questo rapporto di dipendenza dal cibo vi fa uscire la sera per andare al supermercato a comprare cibi di cui abbuffarsi, vi distrae da […]
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